Rượu có màu đỏ đậm, hương vị mạnh mẽ, Thơm mùi của Vani, dừa, gỗ. Có vị chát đượm của Tannin. Phù phù khi ăn với các loại thịt màu đỏ như thịt Bò, Cừu...